Eriks Bearnaise Chili med fransk dragon och sting av cayennepeppar och chili. Är en bearnaise med precis lagom hetta och mångas favorit bland Eriks alla såser. Tips: God till all sorts grillat kött men även till fisk. Testa till grillad fläskkarré och spetskål med klyftpotatis så förstår ni varför Eriks Bearnaise Chili är så populär.