Från Zeta
Zeta Parmigiano Reggiano är en traditionell ursprungsskyddad hårdost från norra Italien med fyllig, rund smak. Självklar riven över pastarätter och på antipastibrickan. Oslagbar i risotto eller att äta som den är med en droppe balsamvinäger. Lagrad i 14 månader som innebär att osten är relativt mjuk med fina smältegenskaper. Passar till gratinering, mångsidig som umamirik smaksättare, gärna i en soppa, sås, sallad eller paj. Släng inte kanten! Det är ost ända ut.